Producteur de foie gras d'oie et de confit d'oie en Haute garonne et Gers

La Ferme de la Blaye vous propose ...panier produits

Foies gras d'oies entier + d'infos

Soucieux de vous offrir le meilleur de l'oie, nous proposons exclusivement le foie gras cuit « entier », ce qui signifie qu'il a été mis « nature » dans le bocal, qu'il n'a pas été mélangé ou broyé auparavant. Pour révéler ses parfums délicats, l'assaisonnement est uniquement composé de sel et de poivre.

Pour vos repas, prévoyez des parts de 50 à 60 grammes par personne.

Boîtes

Nombre de parts Prix TTC Poids net Prix au 100g
2-3 21 € 140g 15 €
3-4 26 € 180g 14,44 €
8-9 54 € 380g 14,21 €

 

Bocaux en verre (verrines)

Nombre de parts Prix TTC Poids net Prix au 100g
4-5 30 € 200g 15 €
6-7 51 € 350g 14,57 €
10-12 71 € 500g 14,20 €
20-24 140 € 1000g 14 €

 

bocal fois graspanier fois gras

Confit d'oies + d'infos

Ailes et cuisses sont salés puis cuits dans leur graisse, ce qui donne un excellent confit.
Produits Nombre de parts Prix TTC Poids net égoutté Prix au 100g
1 aile 2-3 10 € 400g 2,50 €
1 cuisse 2-3 10 € 400g 2,50 €
2 cuisses 4-6 18 € 800g 2,25 €
boîte confit Panier fois gras

 

 

Nos autres produits + d'infos

Produits Prix TTC Prix au 100g Poids net

Gésiers d'oie confits

(5 gésiers et graisse d'oie, sel, poivre)

12 € 1,50 €

800g

Net égoutté : 500g

Cou d'oie farci (25% de foie gras) 14 € 2,33 €

600g

Net égoutté : 450g

Rillettes pure oie

(viande et graisse d'oie, sel, poivre)

7 € 2,80 € 250g
Graisse d'oie

3 €

5 €

0,85 €

0,55 €

300g

900g

le veau en sauce

 

 

 

Ces prix sont valables dans la limite des stocks disponibles et ne comprennent pas les frais d'expédition (voir conditions d'expédition).

Où trouver nos produits ? + d'infos

  • À la Ferme de la Blaye
  • L'expédition à votre domicile sera effectuée pour toute commande reçue par courrier, téléphone ou mail (voir conditions d'expédition)
  • Sur les aires d'autoroute suivantes :
- aire du Comminges:autoroute A64 ( à proximité de Saint- Gaudens)
- aire de Port Lauragais : autoroute A61 (au sud de Toulouse)
  • Stand sur le marché d'ARLES (34) : coin des producteurs (près de la Gendarmerie) ; le samedi matin
  • Stand sur le marché de LYON (69) : Quai de Saône; marché Saint Antoine ; une fois/mois, le dimanche matin.
  • Sur Foires et manifestations diverses : voir nos actualités

Conditions d'expédition + d'infos

Après réception de votre commande par courrier, téléphone ou mail et dès l'enregistrement de votre paiement par chèque bancaire libellé à l'ordre de Daniel Thomas, les produits vous seront livrés par la Poste par Colissimo.
Nos offres sont valables dans la limite des stocks disponibles.
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Nous ne pourrons pas être tenus pour responsables des aléas dans l'acheminement de vos colis dûs à nos prestataires (grêves....).

Bien vérifier l'état des marchandises à la livraison.
En cas d'avarie constatée sur un colis, de casse, de colis ouvert... faire les réserves d'usage sur le bordereau du transporteur et le lui confirmer par lettre recommandée dans les trois jours. Nous adresser une copie de ce courrier.
Toute conserve défectueuse sera remplacée à condition qu'elle nous soit renvoyée.

Frais d'expédition (à rajouter au montant de votre commande) pour une commande :

  • de 0 à 74 euros : 15 €
  • de 75 à 149 euros 25 €
  • de 150 à 249 euros 30 €
  • de 250 à 349 euros 35 €
  • de 350 à 499 euros 39 €

Pour une commande supérieure à 500 euros en France, les frais de port vous seront offerts.

Pour toute expédition à l'étranger ; nous consulter au préalable pour établir le montant des frais de livraison.